30/09/09

making pesto sauce


Se acaba el verano y mi plantita de albahaca empieza a echar flores= se muere asi que hay que aprovechar las ultimas hojas del año y hacer la deliciosa salsa pesto.

100gr de albahaca
2 cucharas de queso pecorino
6 cucharas de parmesan
medio vaso de aceite
2 ajos (sin corazón)
una cuchara de piñones

si hace falta un poco de sal (si no encontrais el pecorino)
minipimer y listo para comer!!!!
buon appetito!

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